么公要了我一晚上好大|热色综合|97碰视频|中文字幕一区二区三区在线不卡 |国产极品日韩极品欧美极品精品

    提到面湯，我們再熟悉不過了吧，但為什么喝面湯就能提高記憶力？這還要從人類的記憶力說起，其實人的記憶力與乙酰膽堿有關(guān)。乙酰膽堿是一種神經(jīng)傳遞的介質(zhì)，對于人體的生理活動有多種重要功能，如記憶功能、骨胳肌的收縮、某些器官的血管舒張、腸胃蠕動等等。如果人類大腦中的乙酰膽堿不足，那么將會產(chǎn)生程度不同的功能障礙，特別是記憶功能會大大減退。
    如何補(bǔ)充腦內(nèi)的乙酰膽堿呢？多吃含卵磷脂的食物是最好的方法。乙酰膽堿是醋酸和膽堿在膽堿乙酰化酶的催化下完成的，醋酸在食物中含量較多,人體可以通過飲食獲得。膽堿是體內(nèi)代謝的中間產(chǎn)物，自然界中不存在，而a-卵磷脂在自然界中卻大量存在，特別在標(biāo)準(zhǔn)面粉中含量很高。卵磷脂極容易與水結(jié)合，因而面湯中含有大量的卵磷脂。所以，吃面條不應(yīng)倒掉面湯，因為在面湯中藏有增強(qiáng)記憶力的物質(zhì)。

 

    教你挑選優(yōu)質(zhì)面粉的5種簡單方法
 

    1、看色澤。凡是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的面粉，在通常情況下呈乳白色或微黃色，若面粉呈雪白、慘白、或發(fā)青，則說明該產(chǎn)品有化學(xué)成分的添加劑，而且可能越出使用標(biāo)準(zhǔn)。

    2、辨精度。凡符合國家標(biāo)準(zhǔn)的面粉，手感細(xì)膩、顆粒均勻。

    3、聞氣味。凡符合國家標(biāo)準(zhǔn)的面粉都有小麥天然香味，若面粉淡而無味或有化學(xué)藥品的味道，則說明其中含有超標(biāo)準(zhǔn)的添加劑，或采用陳化糧加工而成。

    4、品味道。吃的是營養(yǎng)和口感好的面粉，做出的食品有濃郁的麥香味，有嚼頭、香甜不粘牙、更不牙糝，色澤純正，蒸煮烤炸各有特色，營養(yǎng)豐富。

    5、看價值。一分錢一分貨，全國糧食市場上，同等級小麥價格基本相同，而加工廠的規(guī)模越大則成本越低。因此同一檔次的面粉，一般在價格上差距不是很大，規(guī)模大的廠家面粉，一般在價格上較低，但一些小型加工廠采用陳化糧、高水分、低精度、添加化學(xué)成分的添加劑等手段來降低成本，低價進(jìn)入市場，所以價格也是判斷面粉質(zhì)量的一個重要因素。

    精英特速讀記憶訓(xùn)練網(wǎng)總編輯